بایگانی‌های آشپزی - مجله خبری این هفته

۲۰آذر

سه سوت سوپ

نشسته اید و نمی دانید چه بپزید و در ضمن حال بلند شدن و درست کردن یک غذای مفصل را هم ندارید چاره کار شما دست ماست.

۰۷آبان

روشهای تشخیص برنج ایرانی اصل از تقلبی

۰۳مهر

چگونه برنامه غذایی هفتگی بنویسیم؟

۰۲شهریور

این روز‌ها خیلی مد شده است که افراد به بهانه پیروی ازرژیم لاغری، ابتدا‌یک بشقاب بزرگ سالاد میل می کنند و بعد سراغ غذا می ‌روند. آنها به این امید که سالاد خورده‌اند و چاق نمی ‌شوند تا آنجا که می‌ توانند غذا می‌ خورند. اما متخصصان تغذیه می ‌گویند: مصرف سالاد تنها زمانی به لاغر شدن کمک می ‌کند که جایگزین بخشی از حجم غذایی شود که فرد قصد خوردن آن را دارد.

۲۹مرداد

نوشیدنی عسل و گلاب و زعفران

از تدابیر درمانگران طب سنتی برای کاهش حرارت درونی بدن به ویژه در افراد صفراوی مزاج در روزهای تابستان نوشیدن شربتی است که از ترکیب گلاب، عسل و زعفران به دست می آید. نوشیدن این شربت درصورتی که خنک باشد، می تواند علاوه بر کاهش حرارت درونی به تسکین سردردهای ناشی از گرمازدگی کمک کند. علاوه بر این می توانید با تهیه این شربت در عصرهای گرم تابستان به تسکین سردردهای تابستانی و پیشگیری از ابتلا به آن کمک کنید.